• 年末通常不是令人心情太愉快的时候.一是比较忙,再者么,时间风驰电掣,眼看又大一岁,像咱这种文艺轻熟女,总不免要感叹感叹韶光易逝青春不再啥的,多少有那么点伤感,所以决定响应某人号召写一年末总结.

      看到那A-Z26个关键词,想到这一年的各种经历,顿时微笑了---虽然又大一岁,可是过去的时光,还是收获很多的嘛---虽然我用的词都是小学水平,英文水平真是。。。哎。。。鄙视自己一下先。

       

      ***********************(不是很华丽,只有一点点华丽的废话分割线)************************

      A---Answer first,咨询行业作风之一,意思是无论对方的要求能否做到,第一时间先给回答。哪怕是说“抱歉有以下困难,今天恐怕不能做到,最早明天下午可以给你。”哪怕是说“我们没有您要的数据,但是有同行业竞争对手的,是否可以先给你做参考?”总之,不能让人家一个问题丢过来杳无音信,催了你才解释,才开始准备。

      B---Bain & Company,贝恩咨询,我的上一任雇主。学到太多东西,虽然很多不快,但心里只有感谢。

      C---Cooking,烹饪。看各种美食博客,学了至少50个新菜。有时被油溅到脸,洗菜手裂开,头发上油烟味道经久不散,踩在菜皮上摔倒(别笑那是真的)会非常郁闷,想我堂堂职业女性,竟入庖厨做这等腌脏事,发誓将来要赚更多更多,指挥保姆,永不入厨---可是,自己都不会又怎么指挥保姆呢?还有还有,偶尔亲自做几个拿手菜给父母尝尝,听他们满意之余的“专家级批评”,那感觉是很美好的。值得。

      D---Depression,抑郁症。得了抑郁,曾早醒,胃口差,沉溺于消极情绪,懒说懒动,没有动力做任何事情,甚至洗澡洗头,觉得人生毫无指望。但这是现代都市人常见心理疾病,可以调整。

      E---Emotional,情绪化。这个不好的,要改善。理性思考,不要总想“怎么能这样?”,多想“已经这样了咋办?下次怎么能不这样”不要过度倾诉,占用自己和他人宝贵时间,没有实际作用的,如果实在难过一定要说,不要重复3次,不要超过5分钟。肯尼亚有句谚语“哀怨说3遍就会变成你的灵魂”。咱是新女性了,主动改善,不能原地哀怨,自发培养怨妇气质。

      F---Financing,理财。月光生涯结束,存钱买了个保本理财产品。独立生活加失业,有危机感,再不敢浪费钱。从前全副身家换做衣服鞋子包披挂在身上多可笑,想想都心疼。存下来的话也够买辆小车了。时间精力用来努力工作,储蓄,添置不动产为宜,若向时尚行业无休止贡献月薪,未来堪虞。

      G---Growing pain,成长中的代价和痛苦。据说只有真正聪明的人,才无须经历繁华世界就能到彼岸,“不见而信的人有福了”。我辈凡人,总是亲身试验,疼了才知道厉害。也有好处,缺少敬畏,不知天高地厚,所以摔得厉害,明白得彻底。

      H---"Housewife",“全职主妇”。生病调整期间的角色,为期5个月。“看人挑担不吃力”,打理一个家非常辛苦。购买日常家用,安排阿姨打扫,所有衣物被褥洗晒,各种杂物摆放整理,一日三餐……做得好的,厨房里永远有热茶,浴室永远有松软干净的浴巾,一切杂物井井有条要用时都在手边,饭菜的量和荤素搭配都刚好,电信套餐几时到期水电单子交了没有统统心中有数,预算一直很合理。做的不好则一切反过来,钱没少花,一个家冷冰冰,乱哄哄,使人不想回去。其实一切并没有诀窍,就是勤力,动脑子,动手,很简单,但是也不易做到。

      I---Independence,独立。作为一个生活在污染喧嚣繁华高压城市里的一无所有家境普通滴女文青,说实话,累到想哭的时候,咱也不是没有顾影自怜过,也不是没起过吊个金贵婿一劳永逸的念头。但是占有资源的是少数,拥有青春的是多数。不能拿普通资源去交换别人的稀缺资源---风险太大,成本高昂,人家凭什么和咱换啊?时间精力不如用来自己努力,苦是苦的,比较安全实在。我妈一直说“丈夫有,还要伸伸手,伸了手,还要在门口守一守呢。”可见别人是靠不住的,即使万幸靠得住,也不长久,长得了,也不自由。我妈比我有智慧懂道理。

      J---Journey,旅行。去了柬埔寨,北京,四川。自己做预算,安排行程,搜罗美食,拍照,很开心。旅行真的能让人有很多不一样的经历,能换脑子。一直想每过几年就学个新的语言,然后到那个国家去旅行,一直没做到。明年和友人约好,从日语开始。

      K---Kaixin001.com,开心网。挺好的互动工具,不过现在已经不用了,我控制不好,浪费时间。有些人的近况,想知道总有办法知道,另一些人的,知道和不知道也没有什么差别。需要经常做此类清理,把可有可无的事物删除。

      L---Luxury,奢侈品。见满街的名牌手袋,不是没有长草过,最后没买。对奢侈品缺乏理性态度的阶段可能都要经历。事实上,其真正的服务对象贵族阶层,已经在资产阶级革命后消亡。现在的服务对象是有钱人,中产阶级,还有勒紧裤腰好面子的穷人。如此看来,不过是高级消费品罢了。反正那只手袋的钱后来让我分别去柬埔寨6天,北京6天,四川6天。

      M---Mature,成熟。一大标志是不再像沸腾的滚水一样折腾。经历过,见过,充分明白选择就是一个package,好处坏处打包在一起。好比高收入行业会比较辛苦,迷人的男人通常不太靠谱,想结婚就不能再玩了,想玩就不要惦记老婆孩子热炕头。不可能取用每个package中最好的部分。别有啥嫌啥,没啥想啥,想清楚自己最需要什么,然后舍弃不重要的,坚持自己的选择。不纠结,不拧把,不折腾,不浪费时间。

      N---Network,网络。不觉毕业数年,慢慢发现不知道哪天开始,也开始有所谓network,认识张三李四,王五赵六了,开心。

      O---Oil painting,油画。练习练习素描练习色彩练习。把天分发挥到极致,是极其美好的过程。比如爱语言的人,从完全不懂,到能体会外语的妙处,到能自己表达得自如。比如爱画画的人,从只能望美兴叹手痒痒,到能把自己的感受通过画笔表达到位---都需经历漫长而枯燥的技能操练,但其中美妙辛苦唯当事人自己明了。趁早培养一点此类爱好,能在漫长的一生中很好地平衡生活,得到温暖。

      P---Parents,父母。慢慢晓得关心父母的感受,观察他们衣服是否合适,鞋袜是否暖和,阿姨是否听话好用,有没有忽然变瘦,说话声变大。他们心里高兴么?对我有什么不满?无论如何,他们给了我生命。在过去的20多年里,几乎每天认真工作,尽一切可能照顾我照顾家---这些,即使在未来的几十年里我每一刻都尽力使他们健康快乐,也没有可能报答。

      Q---Qustion mark,问号,质疑一切,满心戒备。从前心里会热会跳会柔软的地方,逐渐被一团僵硬塞满。有时候嫌自己,怎么满脑子脏心眼,满心冷笑?不知道算不算是长大了不那么缺心眼儿了。

      R---Reading,阅读。今年读了《战争与和平》,《伊凡.尼杰索维奇的一天》,《午夜之门》,《大江大海1949》,《世说新语》,冯唐苗炜黄集伟困困若干,亦舒若干。没啥说的,有阅读习惯的人太幸福了。

      S---Style,个人风格。向穿衣打扮狠狠交了学费之后,不再频繁变换造型,确立个人风格,舍弃不适合的。购买时充分考虑实用和性价比。在淘宝开了家店,出售华而不实的闲置。其实所谓时尚不过是成衣业和媒体的阴谋,把咱的脑子当内裤洗,目的不外是把咱口袋里原来存银行,买相机,去旅行,提前退休养老的钱扒拉到他们自己口袋里去。穿什么好看,何需一本杂志来教导?

      T---Taobao,淘宝网。好地方,啥都有。宾馆用的超厚浴巾,各地特产,竹火罐,香槟塞,指甲抛光块,画具。还淘到工厂给国外品牌加工的衣服鞋子尾货。质量很好,价钱是店里的十分之一,还送货上门。当然也有假的:p

      U---Unforgetable,无法忘记的。很多画面,虽然到如今只是浮光掠影,但是总是不能忘记。像是某天夜里,深蓝的天幕,寒风四起,但是眼神滚烫,他说爱你。我已经不再刻意去忘记,也不似一个冤魂般渴望知道为什么最终会是那样。有些东西是奢侈,好像游艇不是人人拥有。但某年某月的某一天,坐上游艇出海玩了一番,之后虽然再也没有过那样美妙的感觉,但是毕竟经历过,可算无憾。不如带着那幻境一般的美好回忆,每天坐轮渡上下班,好好生活下去。

      V---View,视角。心态问题。看心理医生的时候,建议过分消极的人,任何问题都刻意地积极看待。自己觉得很有帮助。加班,吃得油腻,回家晚,可以想,我有份工作,自食其力,月底要发钱的!没钱去欧洲玩,去便宜点的地方好了,然后想,欧洲费钱,方便,老了才去,我还年轻。虽然有点傻,还挺有用。生命残忍,一辈子真他妈长,到头来是一场空,但已经进场,总要设法哄自己好好活下去的。

      W---Wine,葡萄酒。我就一草根,对这没有概念。老师教授,不得要领。记不住任何味道的差别,只晓得这个好喝,那个不好喝。不过老师太帅了,有次刚好夕阳照在身上,整个人的轮廓是金色的,完美。恩我知道这个有点过分,不过允许我以此纪念2009年里为数极为有限的赏心悦目和心跳加速。

      X---这个好难哦,耍个无赖,恩~~

      Y---Yoga(仰卧起坐是不是也能勉强算Y啊,哈哈),瑜珈练习。这个很多年了。还有仰卧起坐,上不碰膝,下不着地,保持腹肌一直在紧张状态,每天100个。含不含金汤匙出生咱不能决定,但维持65腰围及挺拔身姿50年不变,那也不见得只有明星和王妃才能做到。

      Z---Zero defect,零误差。做任何事情,在你能力所及的范围里,要求完美。马虎会变成习惯,当然,完美也能。

       

    • 清蒸鲈鱼 - [小蓓私房菜]

      2009-12-18

      我最近在忙啥呢?没忙啥,给我娘置办年货呢。

      我很喜欢像旧时过年那样办年货:)虽然离过年还早早早呢,可是我已经开始四处寻摸好吃的:绍兴阉鸡,东北榛蘑和木耳,云南鸡枞和玫瑰酱,湘西腊板鸭和熏肉,四川的青胡椒和大红袍,各色广东煲汤药材,黄山的嫩笋干。山东的大花生,还有那法国松露巧克力。

      我真是无可救药的食材控和调料控啊...

      ********************(不是太华丽,只有一点点华丽的口水分割线)************************

      话说昨天做了清蒸鲈鱼,头一次做,一直担心。没想到居然很成功,完全不腥,又鲜又飘,开心:)

      上做法:

      新鲜鲈鱼一条,葱20颗(10棵打成5个结,10棵切段),姜10片(其中2片切成细丝),花椒30粒,李锦记蒸鱼豉油,色拉油,盐,糖,黄酒

      1)鲈鱼要洗得十分干净,不然会腥,洗完沥干水分

      2)盘子底下垫上葱结3个,姜5片,放上鱼

      3)鱼身上再盖上葱结2个,姜5片,撒上少许盐,糖和黄酒

      4)锅里水烧开,下蒸格,放上鱼蒸8分钟

      5)将盘里葱结姜片取走,水倒干,把葱段姜丝铺满鱼身

      6)锅里油烧热,下花椒,等香味出来后关火,把花椒粒滤出

      7)重新把花椒油烧热,趁热浇在鲈鱼上

      8)淋上李锦记蒸鱼豉油

      会非常香,肉又飘又鲜,才12块钱哈~~~

    • 养儿育女这种事,恐怕也像打球看电影之类的偏好一样,因人而异。甲之熊掌,乙之砒霜,有人爱极了婴儿,有人对此毫无兴趣,似也不必动用全社会的力量来统一这迥异的想法。

      我自己是死丁一枚,不想生养的。

      倒不是怕痛什么的。自学校出来至今,做事,做人,生活,实在太了解自己,永无可能有那样大的耐心整日在家陪伴幼儿。

      从前同男朋友说这个话题,伊算尊重我,没有跳起来反对,只是每次都要带上一句:“此事不如从长计议……”

      呵,没得计议。十分吃苦,付出再多,纯属应该,稍有差池,万人责怪。我每周恐怕得工作近50小时,实在没有功夫再做这么一份吃力不讨好的营生。

      况且孩子们很快长大,晶莹小脸,粉嫩手脚,天使般无邪很快消失,渐渐知道做人不过是那么一回事情,对伊未免有点残忍。

      “趁你父母年轻,请他们帮忙带呀。”

      “不不不。父母的义务是抚养下一代,不是一代又一代。养育我已经足够辛苦,暮年实在该享两年清福,不必再充当无薪保姆。”

      “那么请个保姆呀。”

      天性多疑,不信任任何人管教照看我的孩子---种地半生,识字都困难,怎么放心让她们代我教养下一代?”

      每到这时候他们便带着胜券在握的笑容道:“嘿,时间没到。再过几年,自然天性发作,主动要生。”

      天性发作?

      呵,大都会里找生活的女子,日子久了,个个练得铜筋铁骨,哪里还有天性?不过石头缝隙里长出来的草,心里头原本会痛会软会难受的地方,统统叫一团坚硬塞满。

      一早打定主意丁克到底,晚年聘请保姆照顾自己,没有奢望想要儿孙绕膝。

       

    • 这片子现如今太红了,是个人都看了,看了的都在讨论,以至于我觉得自己再不看两眼就没法儿混了。于是趁休息的当口,在了解了故事的基础上看了几集。

      坦白说,我觉得这片子就是一狗屎。它的流行使我怀疑,是公众欣赏水平实在太低因此作品不得不如此恶劣,还是作品一贯如此恶劣因此公众水平永无提高。鉴于从小受到的作文教育,亮出观点的时候要摆事实讲道理,我在这儿就再罗嗦几句,关于我认为这个片子是狗屎的依据:严重歧视女性。

      看看片中所有的女主角:

      海藻:想过好日子,自己没能耐,打算靠男人,自己男人也没能耐,于是找别人的男人,潜在怨妇。

      海萍:想过好日子,自己没能耐,自己男人也没能耐,一对没能耐的贫贱夫妻百事哀,现成怨妇。

      宋太:想过好日子,自己没能耐,自己的男人总算能耐了可惜便宜了别人,于是上蹿下跳,来回折腾110和120,升级版泼妇加怨妇。

      这片子基调基本上就这样:先感叹一句,生活是多么残忍,世界是多么现实啊!然后把若干选项放到女人面前,每一项都由男人来主宰,每一项都有无法摆脱的悲惨,每一项都通往怨妇的终点。。。

      所有的女角都一个特点,没有自我,仿佛一个女人的幸福未来完全由她捆绑住一个怎样的男人来决定---我说,咱国家不是已经脱离封建社会很多年了么?为什么这个讲述现代女性的故事里,我竟能看见所有封建糟粕的汇集?

      那些所谓的“经典台词”,不过是毫无灵魂的文字游戏。自己选择了怨妇的道路,却在一路上抱怨路面不平,风景不好,这抱怨即使文采斐然也是怨妇哀歌,有什么美感可言呢?

      生活从来都美好,也从来都残酷。任何年代里富足和自由都是奢侈。除了少数含金汤匙出生的幸运儿,其他人如果想要,都得付代价争取,这个是基本常识。无奈这点基本常识到了一些姑娘眼里就成了人生的至大悲惨,仿佛养活自己创造财富就是受了天大的委屈。生活对于她们仿佛在清澈的溪水边撩起裙子试试水温,未及下水游开,也不必下水游开,就该由白马王子接去享福了。

      毫无疑问这种把自己当成公主来意淫的梦幻场景在接触到现实的地面时就瞬间破碎,于是,怨妇们就在绝望中悄然生长,她们抱怨生活,抱怨男人,抱怨青春流逝还没能卖个好价钱---直到有一天她们看见一个群落叫做成熟成功男,有钱,有房子,有车,有生活品位,有社会地位,总之有她向往的一切。于是她带着几点姿色,几岁青春,和几分心机,花前10年网罗这样一张饭票,花后50年看住它以便长期持有---贬值资源交换稀缺资源无疑风险过高,可是她已经在不自知中把原本可以用来经营自己生活的60年时光统统浪费掉了。

      所以说我希望我所有的哥们姐们,特别是姐们都别看了,免得看成脑残。生活既然还在自己的手里,就没什么可抱怨的,就有很多可改变的。

    • 因为这段时间是放空和休息,没有经历什么,自然也没有什么看法和思考,写不出来.灌点水算了。

      白帆多次告诉我,巴基斯坦又爆炸了.他说,我建了个群,每次一爆炸就群发短信:"一切平安,活蹦乱跳中..."这小样儿苟全性命滴同时正盘算着股票抄底和回国工作.我正跟他学习股票投资---目前毫无心得,一头雾水。

      买了条小黑裙,sportmax,明年参加姐们儿的婚礼穿。黑色,薄纱肩带,有点清越味道,十分适合我这没前没后的单薄小身段儿。对于大多数和我有同样烦恼的女人,选小礼服是件很让人头痛的事。可是我实在不想再穿那件水红色细格子泰丝旗袍---自08年我陆续瘦了快20斤又增了近16斤之后,身体和脑子都像病毒升了级,再也不能接受这样纯真无邪的风格---无论是装扮,还是处世。

      买了一堆螺旋藻,胶原蛋白,维生素,辅酶Q10,希望痘印尽快褪清。

      下周拔两颗智齿,很怕,一定又是边弄边哭。倒不是不能忍疼,实在是恐惧伤筋动骨血淋淋的场面,想到那次缝合膝盖伤口,今年真是三灾八难。

      前几日小雯抱怨婚庆公司无良,絮絮说半日,我就开着免提听了半日,心里很不耐烦。是,每个package都有好有坏,要省钱就得费心,想舒服就得被宰,既要舒服又想省力,唯有不去操办---那就必须承担家庭压力和闲言碎语。权衡利弊,自行取舍就是,何必多言。连人生也不过是自命运的食盘里捡点剩的冷的勉强果腹,十全十美的好事又怎么会落到你我头上来?

      我都不知道要不要打断她,告诉她我揣着一点点三角猫功夫,一堆零零碎碎的工作经历,每日为工作和未来彷徨,尚不知明年口粮在什么地方。但我不会诉说---人人都那么不容易,并没有谁闲来无事善心大发来关怀谁的情绪变化和职业规划。说了还不是白搭?平白浪费两个人的时间做什么呢?有那功夫不如索性去见猎头好了,或者睡一觉也是好的。肯尼亚有句谚语,哀怨只能讲三遍,第四遍就成了你的灵魂。人生太短,能改善就尽力,不能改善宜速速忽略不计,用来培养怨妇气质是不划算的。

      和劳拉约了去喝酒,还是劳拉好。你别说,自己生活的女人,气派是不一样的。她从来没有为任何鸡毛蒜皮找我抱怨过。娴和蓉在这点上也很好。

      咖喱很好吃。记得那天我下楼去的时候心里还有点慌。我感觉伊似乎也颇有点失望。后来想想,有那么一天,有个人,大老远大半夜给你带了东西来,不管之前之后是怎样,至少当下总还是件挺美好的事情吧,原不必有什么寄望。

      见事太深,行事则失其勇。当你渐渐了解那只是个被甜蜜和美感逐渐充盈的过程,只是在这个过程中借彼此看见生命不再孤单的错觉;当你渐渐知道,有一天总要从这良辰美景里醒来,自云端坠落,即便万幸没有粉身碎骨,也得打回原形,共同面对一连串庸俗平淡的无聊事件;开场就会变得困难,再好的人儿,也没有那种跃跃欲试的冲动,即便有,也很快消散蒸发。留着那咖喱叶子,说说话,已经够好。

      罗嗦够了,吃饭去,小妞们,我最近空得很,欢迎找我看展览,看话剧,年底血拼:)